Ингредиенты

• 1 чашка муки
• 1 чашка овсяных хлопьев
• 1 чашка кокосовой стружки
• 3/4 чашки коричневого сахара
• 125 гр масла
• 2 ст.л. патоки
• 1 ст.л. соды

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Используйте 2 антипригарных противеня или выложите на на них бумагу для запекания.
2. Просейте муку в большую кастрюлю, добавьте овсяные хлопья, кокосовую стружку и сахар. Перемешайте.
3. Растопите на среднем огне в маленькой кастрюле масло, патоку и 2 ст.л. воды.Снимите с огня и добавьте соду. Жидкость должна немного пениться.
4. Влейте смесь масла в муку и хорошо перемешайте.
5. Скатайте смесь в шарики и поместите на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Слегка прижмите вилкой.
6. Запекайте 10 минут до золотистого цвета.
7. Достаньте из духовки и оставьте остывать на противенях 5 минут.
8. Храните в герметичном контейнере до 2 недель. Также, печенье можно заморозить.
9. Примечание: после того, как Вы достали печенье из духовки, оно может быть мягким. Оставьте его затвердевать на подносе. Печенье готово, когда оно станет золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Еще видео

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через
Вконтакте

Полная версия