Конфеты, которые можно приготовить дома


Ингредиенты

  • 115 грамм сливок
  • 150 грамм глюкозы
  • 115 грамм масла
  • 2 грамма соли
  • 115 грамм молока
  • 115 грамм сахара
  • Клюквенный порошок

Способ приготовления

  1. Поместите сахар, масло, глюкозу, молоко в кастрюлю и варите, помешивая деревянной ложкой, до растворения сахара.
  2. Когда сахар растворится, взбейте все венчиком и подогрейте (должно получиться 150 грамм смеси). Продолжайте взбивать иначе сахар схватится.
  3. Тем временем, подогрейте сливки до комнатной температуры.
  4. Влейте сливки в кастрюлю (по одной трети за раз).
  5. Когда все ингредиенты полностью смешаются, вылейте смесь в проложенную бумагой для запекания форму для выпечки.
  6. Через час накройте бумагой и оставьте на ночь при комнатной температуре.
  7. Нарежьте и скатайте в шарики (любого размера) и обваляйте в клюквенном порошке.

Приятного аппетита!

Если понравилось, жми "Нравится"!

Рубрика: Рецепты

Еще видео

Домашний майонез

Домашний майонез

Простой рецепт полезного домашнего майонеза от Джейми Оливера

Правильная кукурузная похлебка

Правильная кукурузная похлебка

Рецепт вкусной кукурузной похлебки с копченой рыбой

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через Вконтакте или Facebook.