Рецепты →

Овсяное печенье Анзак

Ингредиенты

1 чашка муки
1 чашка овсяных хлопьев
1 чашка кокосовой стружки
3/4 чашки коричневого сахара
125 гр масла
2 ст.л. патоки
1 ст.л. соды

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 160 градусов. Используйте 2 антипригарных противеня или выложите на на них бумагу для запекания.
Просейте муку в большую кастрюлю, добавьте овсяные хлопья, кокосовую стружку и сахар. Перемешайте.
Растопите на среднем огне в маленькой кастрюле масло, патоку и 2 ст.л. воды.Снимите с огня и добавьте соду. Жидкость должна немного пениться.
Влейте смесь масла в муку и хорошо перемешайте.
Скатайте смесь в шарики и поместите на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Слегка прижмите вилкой.
Запекайте 10 минут до золотистого цвета.
Достаньте из духовки и оставьте остывать на противенях 5 минут.
Храните в герметичном контейнере до 2 недель. Также, печенье можно заморозить.
Примечание: после того, как Вы достали печенье из духовки, оно может быть мягким. Оставьте его затвердевать на подносе. Печенье готово, когда оно станет золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Рубрика: Рецепты

Еще видео

Шоколадный чизкейк

Замороженный чизкейк с черным шоколадом.

Конфеты, которые можно приготовить дома

Домашние конфеты с клюквой. Можно приготовить вместе с детьми.

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через Вконтакте