Ингредиенты

• 500 грамм замороженной клубники
• 250 мл натурального обезжиренного йогурта
• 1 столовая ложка жидкого мёда

По усмотрению

• Немного ликера Pimm`s (по вкусу)

Топпинги

• Несколько веточек свежей мяты
• Песочное печенье хорошего качества
• Меренги хорошего качества
• Бальзамический уксус хорошего качества

Способ приготовления

1. Это мороженое необходимо готовить очень быстро, поэтому убедитесь, что вы готовы подать и съесть его сразу, как только оно будет готово. Прежде всего, поставьте чашки для мороженого в морозилку, поместите десертные ложки в кувшин с горячей водой и подготовьте топпинги.
2. Поместите замороженную клубнику, йогурт, мёд и ликер Pimm`s в кухонный комбайн и перемешать в течение нескольких секунд для получения смеси однородной консистенции.
3. С помощью горячих десертных ложек быстро разложите получившуюся смесь по чашкам для мороженого.
4. Сервируйте шарики мороженого листьями мяты или обсыпьте их раскрошенным песочным печеньем. Также можно разделить меренгу на две части и положить мороженое между ними, добавив немного бальзамического уксуса. Просто и вкусно!

Приятного аппетита!

Еще видео

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через
Вконтакте

Полная версия