Классический английский пирог "Баноффи"

Ингредиенты

В маленькой кастрюле с высокими краями, залейте водой и кипятите закрытую банку сгущёнки 2 часа, следите, чтобы вода полностью покрывала банку.
Пока банка кипятится, приготовьте основу для пирога.
Смешайте раскрошенное сухое печенье с растопленным маслом до однородности и ровно распределите смесь по 18 см форме для запекания со съёмным дном.
Накройте и остудите в холодильнике в течение 2 часов.
Вскипятив банку, выньте её из воды и остудите. Когда банка остынет, откройте её и распределите карамелизированную сгущёнку сверху смеси из печенья и масла.
Ровно нарежьте бананы и уложите на карамель.
Взбейте сливки до получения плотной консистенции и распределите поверх бананов.
Посыпьте разломанные вафельные батончики сверху, как Вам нравится.
Накройте и поставьте в холодильник до готовности подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рубрика: Рецепты

Куриные бедрышки с корицей, имбирем и орехами кешью

Рецепт жаркого из оленины с травами, подается с запеченным сливочным картофелем и душистым сельдереем

Для комментирования необходимо войти через Вконтакте