Ингредиенты

• 500 грамм обезжиренного натурального йогурта
• Морская соль
• Свежемолотый черный перец
• 2 чайные ложки английской горчицы
• Небольшой пучок зеленого и фиолетового базилика или кориандра
• 1 зубчик очищенного чеснока
• ½ свежего перца чили
• 2 столовые ложки белого вина или яблочного уксуса
• сок ½ лимона

Способ приготовления

1. Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн, включая стебли кориандра, и перемешайте 30 секунд до однородной консистенции.
2. Попробуйте и добавьте немного уксуса, лимонного сока или приправ при необходимости.
3. Используйте столовые ложки для заправки салата.
4. Оставшийся соус храните в чистом контейнере в холодильнике. Соус может храниться до двух дней.

Приятного аппетита!

Еще видео

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через
Вконтакте

Полная версия