Омлет с сыром


Ингредиенты

  • 2 больших куриных яйца
  • Оливковое масло
  • 10 гр сыра чеддер

Способ приготовления

  1. Разбейте яйца в глубокую миску, приправьте щепоткой морской соли и черного перца, затем хорошо взбейте вилкой до однородности.
  2. Поставьте небольшую сковороду с антипригарным покрытием на маленький огонь, чтобы она нагрелась.
  3. Натрите сыр на терке и отложите.
  4. Вылейте ½ ст.л. масла на сковороду, затем осторожно влейте яичную смесь.
  5. Наклоните сковороду, чтобы равномерно распределить её по сковороде, также используйте вилку.
  6. Когда омлет начнет схватываться и становиться твердым, но все еще будет немного сырым сверху, посыпьте сыр.
  7. Используя лопаточку, подоткните края омлета, затем сложите его пополам.
  8. Когда он приобретёт золотисто-коричневый цвет снизу, снимите сковороду с огня и переместите омлет на тарелку. Подавайте с салатом из помидоров и хлебом из непросеянной муки.

Совет

Не всегда нужно складывать омлет пополам с начинкой в середине. Вы можете оставить его открытым, распределив сверху свои любимые ингредиенты, а затем закончить его приготовление под горячим грилем.

Приятного аппетита!

Если понравилось, жми "Нравится"!

Рубрика: Рецепты

Еще видео

Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг

Простой и быстрый десерт.

Традиционный ирландский гуляш

Традиционный ирландский гуляш

Классический ирландский гуляш для семейного обеда.

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через Вконтакте или Facebook.