О вкусах на английском

В этой статье вы узнаете, как описать текстуру и вкус еды на английском.

Bitter – горький.
Some sorts of beer are a bit bitter – Некоторые сорта пива немного горчат.

Sweet – сладкий.
I prefer semi-sweet wine – Я предпочитаю полусладкое вино.

Bittersweet – горьковато-сладкий.
I don’t actually love honey, but a bittersweet one /vəˈraɪətɪ/ tastes awesome – Я не очень люблю мед, но горьковато-сладкий сорт прекрасен.

Sour /ˈsaʊəʳ/ – кислый, прокисший.
The milk is sour – Молоко прокисло.

Sour-sweet / aigre doux /ˈeɪgə ˈdu:/ – кисло-сладкий (о соусе).
Nothing goes better with fried chicken than a sour-sweet sauce — Ничто так не сочетается с жареной курицей, как кисло-сладкий соус.
You’d better take the sweet with the sour (английская идиома) – Тебе следует спокойно воспринимать превратности судьбы.

Salty /ˈsɔːltɪ/ – соленый.
Sea water is salty – Морская вода соленая.

Delicious /dɪˈlɪʃəs/ – вкусный.
The dinner was so delicious – Ужин был очень вкусным.

Bland/tasteless – пресный.
It tastes bland / It is tasteless – Это совершенно безвкусно (пресно).

Creamy – сливочный, жирный.
Alfredo sauce is creamy — Соус Альфредо сливочный.

Crunchy – хрустящий.
Nachos must be crunchy — Начос должны быть хрустящими.

Mild /maɪld/ – неострый, некрепкий, мягкий.
Two mild curries, please – Две порции не очень острого карри, пожалуйста.

Savoury /ˈseɪvərɪ/ – пикантный (о блюде).
Have you ever tasted savory Indian pancakes? – Вы когда-нибудь пробовали пряные индийские блинчики?

Sickly – тошнотворный, приторный.
The tea is sickly sweet – Этот чай приторный.

Spicy/hot – острый.
I love hot chicken wings — Я люблю острые куриные крылышки.

Подборку английской лексики на тему еды вы найдете в этой статье.

Рубрика: Английский для жизни

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через Вконтакте