Рецепты на английском: лексика для начинающих

В статье расскажем о том, как понимать рецепты на английском языке и готовить по-английски.

Перевод «рецепт» на английский – recipe. Обратите внимание на произношение: |ˈresəpɪ|

  • Вкус – taste.

    • Слишком горький – too bitter.
    Очень сладкий – very sweet (слово sweet также переводится как конфета, сладость).
    Слишком кислый, чтобы есть – too sour to eat.
    Солёный сыр – salty cheese.

    Какие глаголы понадобятся, чтобы понимать рецепты блюда на английском:

  • To season – приправить.

    • Season with salt – посолите.
    Season with pepper – поперчите.

  • To grate – натереть на тёрке.

    • Grate the cheese – натрите сыр.

  • To put in/into/on – положить в…

    • Put potatoes in a cooking pot – положите картофель в кастрюлю.

  • To heat – нагревать.

    • Heat some oil – нагрейте немного масла.

  • To fry – жарить.

    • Fry meat for 15 minutes on both sides – жарьте мясо 15 минут с обеих сторон.

  • To boil – варить.

    • Boil pelmeni for 7 minutes – варите пельмени 7 минут.

  • To slice – резать тонкими слоями.

    • Slice salami – нарежьте салями.

  • To add – добавлять.

    • Add some cheese – добавьте немного сыра.

    Какие ещё слова встречаются в рецептах блюда на английском языке:

  • Tablespoon – столовая ложка.
  • Teaspoon – чайная ложка.
  • At option – по вкусу.
  • Seasonings – приправы.

    • Чтобы учить английский дальше, переходите на эту статью с лексикой английского языка о еде.

    Оставить комментарий

    Для комментирования необходимо войти через
    Вконтакте