Рецепты на английском: лексика для начинающих

В статье расскажем о том, как понимать рецепты на английском языке и готовить по-английски.

Перевод «рецепт» на английский – recipe. Обратите внимание на произношение: |ˈresəpɪ|

Вкус – taste.

Слишком горький – too bitter.
Очень сладкий – very sweet (слово sweet также переводится как конфета, сладость).
Слишком кислый, чтобы есть – too sour to eat.
Солёный сыр – salty cheese.

Какие глаголы понадобятся, чтобы понимать рецепты блюда на английском:

To season – приправить.

Season with salt – посолите.
Season with pepper – поперчите.

To grate – натереть на тёрке.

Grate the cheese – натрите сыр.

To put in/into/on – положить в…

Put potatoes in a cooking pot – положите картофель в кастрюлю.

To heat – нагревать.

Heat some oil – нагрейте немного масла.

To fry – жарить.

Fry meat for 15 minutes on both sides – жарьте мясо 15 минут с обеих сторон.

To boil – варить.

Boil pelmeni for 7 minutes – варите пельмени 7 минут.

To slice – резать тонкими слоями.

Slice salami – нарежьте салями.

To add – добавлять.

Add some cheese – добавьте немного сыра.

Какие ещё слова встречаются в рецептах блюда на английском языке:

Tablespoon – столовая ложка.

Teaspoon – чайная ложка.

At option – по вкусу.

Seasonings – приправы.

Чтобы учить английский дальше, переходите на эту статью с лексикой английского языка о еде.

Рубрика: Английский для жизни

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через Вконтакте