Говорим о выпечке на английском
.png)
В этой статье вы познакомитесь с лексикой английского языка на тему выпечки. Благодаря подборке слов и выражений вы сможете с легкостью заказывать любимые тортики и булочки в пекарнях за границей.
Слово “bakery” появилось от глагола “bake”, что переводится как “выпекать”. Говоря о процессе готовки, вы также можете использовать “make”. Например: I am going to make a few scones for breakfast.
Чтобы понять рецепты разной выпечки на английском, запомните эти ключевые слова: dough — тесто, pastry — выпечка, batter — тесто, loaf — буханка.
В Англии и других англоязычных странах традиционно выпекают разные виды булочек и кексов, такие как scones (сконы) и muffins (маффины). В Северной Америке популярны chocolate chip cookies (печенья с шоколадными каплями) и pumpkin pie (тыквенный пирог). В Ирландии традиционной выпечкой считают Irish soda bread (ирландский содовый хлеб), который готовится yeast-free (без дрожжей).
I'm going to bake a cake for my friend's birthday — Я собираюсь печь торт на день рождения моего друга.
Can you bring the dough out of the fridge so we can make some cookies? — Можешь достать тесто из холодильника, чтобы мы могли приготовить печенья?
Английский словарь на тему “Bakery”:
Bake — Печь
Dough — Тесто
Pastry — Выпечка
Batter — Тесто
Loaf — Буханка
Cake — Торт
Cookie — Печенье
Muffin — Маффин
Pie — Пирог
Bread — Хлеб
Roll — Булочка
Biscuit — Печенье
Scones — Сконы
Croissant — Круассан
Breadcrumb — Панировочные сухари
Pastry chef — Кондитер
Whisk — Взбивать
Knead — Месить (тесто)
Preheat — Предварительно нагревать
Mix — Смешивать
В этой статье вы найдете рецепты популярных американских блюд на английском.
Оставить комментарий
Для комментирования необходимо войти через 
Вконтакте