Готовим торт на английском

В статье вы узнаете, как звучит торт на английском языке и какая лексика нужна для его приготовления.

Итак, перевод “торт” на английский – cake. Готовить торт – to bake a cake.

Разберём рецепт классического Наполеона.

Нам понадобится:

Мука – flour ((500 грамм для теста и 4 столовых ложки (table spoons) для крема))
Вода – water (180 мл для теста)
Уксус – vinegar (1 table spoon для теста)
Сливочное масло – butter (250 грамм для теста)
Сахар – sugar (0,5 стакана для крема)
Ванильный сахар – vanilla sugar (1 чайная ложка – tea spoon)
Молоко – milk (2,5 стакана для крема)
Яйцо – 1 egg (для крема)

Сначала готовим коржи (layers): нарезаем сливочное масло маленькими кусочками, вливаем в него воду и уксус. Вымешиваем тесто и оставляем в холодильнике на полчаса.

Затем раскатываем тесто (rolling out the dough) и выпекаем в духовке (in the oven) по 20 минут.

А пока готовим крем: кипятим 1,5 стакана молока с сахаром, а оставшееся взбиваем с яйцом. Получившуюся смесь вливаем в горячее молоко и варим 8 минут, пока крем не станет густым (thick). Затем смазываем кремом остывшие коржи и формируем торт.

Какая ещё лексика может понадобиться:

Сладкий – sweet.
Посыпка – topping.
Сахарная пудра – powdered sugar.
Набирать вес – to gain weight.

Чтобы учить английский дальше, переходите на эту статью с лексикой английского языка о сладостях.


Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через Вконтакте