"Хлеб" в английской лексике
.png)
В этой статье вы познакомитесь с разными названиями хлеба на английском языке.
Хлеб на английском — bread, он состоит из муки (flour) и дрожжей (yeast). Часто в тесто (dough) добавляют яйца (eggs), молоко (milk), сливочное (butter) или растительное масло (vegetable oil).
Хлеб различают по составу муки
White bread — классический белый хлеб.
NB! Кстати, этот хлеб может помочь описать ваше отношение к событию c помощью английской идиомы: This whole thing is too white bread (Это все уж слишком скучно).
Whole wheat bread — хлеб из цельной пшеницы.
Whole grain bread — хлеб из непросеянной муки, цельнозерновой хлеб.
Bran bread — хлеб с отрубями.
Rye bread — ржаной хлеб.
Corn bread — хлеб из кукурузной муки.
Хлеб может отличаться по форме и рецептуре
Hamburger bun — булочка для гамбургера.
Hot dog bun — булочка для хот дога.
Roll — маленькая булочка.
Pita — лаваш.
French bread — французская булка, багет.
Сдобная выпечка
Bagel — бублик, рогалик.
Interesting fact! Bagel очень популярен в США. Обычно такой бублик разрезают на две части, запускают в тостер, а потом наполняют разными начинками (классическая начинка — творожный сыр). Сам bagel может быть с разными вкусами: от сладкой черники до лука.
Croissant — круассан, французский рогалик.
Donut — пончик, донат.
Interesting fact! Именно donuts постоянно едят полицейские в американских комедиях. Donut — это сладкий пончик, покрытый вареньем или шоколадом. Иногда сам donut бывает и со сладкой начинкой.
Muffin — сладкий кекс, маффин.
Banana bread — банановый хлеб — сладкий кекс, где главным ингредиентом выступает банан. Хлеб может быть и перекусом
Pretzel — крендель, посыпанный солью.
Breadstick — хлебная палочка; хрустящий длинный хлебец, который можно съесть просто так или вместе с салатом.
Переходите на эту статью, чтобы выучить больше английской лексики на тему выпечки и десертов.
Оставить комментарий
Для комментирования необходимо войти через 
Вконтакте