Способы приготовления еды на английском
В статье вы узнаете, как говорить о готовке на английском.
stuffed [stʌft] — фаршированный
in sauce [sɔːs] — в соусе
grilled [grɪld] — жареный (на гриле)
marinated ['mærɪneɪtid] — маринованный
poached [pəuʧt] — гл.
1) приготовленное яйцо пашот (варить без скорлупы в кипятке)
2) сваренный на медленном огне (овощи, рыбу)
mashed [mæʃt] — перемешанный, толчёный (mashed potatoes — картофельное пюре)
baked — запечённый
pan-fried — обжаренный на сковороде
fried — жареный
pickled — маринованный
smoked — копчёный
deep-fried — хорошо прожаренный
in syrup ['sɪrəp] — в сиропе
dressed — приправленный
steamed [stiːmd] — приготовленный на пару
cured [kjuəd] — вяленый (о мясе, ветчине)
Чтобы учить английский дальше, переходите на эту статью с лексикой английского языка об американской еде.
Оставить комментарий
Для комментирования необходимо войти через
Вконтакте