Меню на английском: что нужно знать

В статье вы научитесь понимать меню на английском языке.

aperitif – аперитив
wine list – карта вин
appetizer – закуска
cold platter – холодные закуски
the main course – основное блюдо
the first course – первое блюдо
dessert – десерт
Beef steak – бифштекс
Pancake – блинчик
Borscht – борщ
Bouillon – бульон
Open sandwich – бутерброд
Curd – вареник
Beetroot salad – винегрет
Hamburger – гамбургер
Pieces of toasted bread – гренки
Goulash – гуляш
Potato pancakes – драники
Roast – жаркое
Baked pudding – запеканка
Fried potatoes – жареный картофель
Deep fried potatoes – картофель фри
Mashed potatoes – картофельное пюре
Porridge – каша
Cutlet – котлета
Lasagna – лазанья
Macaroni – макароны
Thick pancake – оладья
Salad Olivier – оливье
Omelette – омлет
Pork chop – свиная отбивная
Meat dumplings – пельмени
Pie – пирог
Pizza – пицца
Pilau/palaw – плов
Gyro – шаурма
Shish kebab – шашлык
Scrambled eggs – яичница
soft drinks – безалкогольные
low-alcohol – слабоалкогольные
hard drinks – крепкие
carbonated drinks – газированные
still drinks – напитки без газов
cocktails – коктейли
champagne – шампанское
whiskey/whisky – виски
rum – ром
cognac – коньяк
liqueur – ликер
beer – пиво
coffee – кофе
white coffee – кофе с молоком
tea – чай
juice – сок
Menu, please – Меню, будьте добры.
May I have some … (the menu; the wine list) – Дайте мне… (меню; карту вин)
Yes, I am ready to order – Да, я готов(а) сделать заказ.
I’d like to place an order – Я хотел(а) бы сделать заказ.
I’ll have … – Принесите мне…
I’ll take… — Я возьму…
Do you serve vegetarian food? – Если ли у вас вегетарианская еда?
What do you recommend for breakfast? – Что Вы посоветуете на завтрак?
Will my breakfast be long? – Скоро ли приготовят мой завтрак?
How does it taste? – Вкусно ли это?
I am allergic to… — У меня аллергия на…
How long will it take? – Сколько понадобится времени (ждать)?
Medium rare – Средне пожаренный.
Well done – Хорошо пожаренный.
Meat is s over roasted – Мясо пережарено.
It’s underdone – Оно недожаренное.
Omelette is too salty – Омлет слишком соленый.
This dish is not cooked enough – Данное блюдо не доварено.
Nothing more, thank you – Ничего больше не нужно, благодарю.
Bring the bill, please – Принесите счёт, пожалуйста.
I suppose the bill is added up wrong – Я полагаю, произошла ошибка в счете.
Keep the change – Сдачу оставьте себе.

Чтобы учить английский дальше, переходите на эту статью с лексикой английского языка об уличной еде.

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через Вконтакте