Смузи на завтрак


Ингредиенты

  • 300 гр салата ромэн
  • 200 гр листового шпината
  • 50 гр капусты или другой сезонной зелени
  • 3 пучка сельдерея
  • Маленькая горсть петрушки
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 2 апельсина
  • Сок ½ лимона
  • 350 мл холодной воды
  • 1 ст.л. молотых семян льна
  • Маленькая горсть ягод годжи, для украшения

Способ приготовления

  1. Крупно нарежьте салат, капусту, сельдерей, яблоко, петрушку и грушу. Очистите цедру от апельсина, оставив как можно больше белой сердцевины (эта часть апельсина имеет самую большую концентрацию флавонидов, что дает смузи густую кремовую текстуру), и нарежьте большими кусками.
  2. Если Вы используете мощный высокоскоростной блендер, добавьте все ингредиенты, поставьте блендер на режим "смузи" и смешивайте ингредиенты до гладкой кремовой текстуры.
  3. Если Вы используете блендер более низкой мощности, добавляйте все хорошо нарезанные ингредиенты постепенно, начиная на низкой скорости и продолжая на более высокой. Сначала смешайте салат, шпинат и воду, затем добавьте капусту и сельдерей, и смешайте снова. Наконец, добавьте апельсины и лимонный сок, и перемешайте до гладкой кремовой структуры.
  4. Добавьте больше жидкости, если Вам нравится более жидкая консистенция смузи, а также несколько кубиков льда, чтобы сделать его более холодным. Перед подачей, разлейте смузи по стаканам и украсьте ягодами годжи.

Приятного аппетита!

Если понравилось, жми "Нравится"!

Рубрика: Рецепты

Еще видео

Салат из запеченного картофеля

Салат из запеченного картофеля

Очень вкусный картофельный салат. Прекрасное угощение на Рождество.

Рифленый рисовый торт

Рифленый рисовый торт

Очень вкусный торт с зефиром. Не требует выпекания.

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через Вконтакте или Facebook.